В Украине подорожает свинина
Закупочные цены на свиней убойных кондиций вторую неделю подряд повышаются на 5%. Об этом сообщили в ассоциации «Свиноводы Украины».
В начале третьей декады ноября большинство товарных партий живца свиней реализовывали по 46-47 грн/кг, поэтому среднерыночная отметка выросла на 5% против прошлой недели – до 46,8 грн/кг.
Операторы отмечают повышенный спрос со стороны заготовителей: все товарные партии реализованы планово и без остатков, а запросы на дополнительные объемы в основном остались невыполненными.
Мясопереработчики объясняют повышение рыночной активности сезонной заготовкой сырья со стороны производителей мясных деликатесов и колбасных изделий, а также сокращением потока импортного сырья из-за значительного колебания валютных курсов и логистических сложностей. Поэтому большинство из них не видят предпосылок снижения цен закупки свинины.
Учитывая такие рыночные обстоятельства, производители свинины предполагают дальнейший рост цен закупки живца. Подавляющая часть операторов ожидает на следующей неделе повышение цен, по меньшей мере, на 2,5% – до 48 грн/кг.
Комментариев 0