В новом учебном году бесплатное питание за счет городского бюджета получат все ученики 1-4-х классов учреждений общего среднего образования Одессы. Это более 43 553 учеников, среди которых почти 1700 детей льготного контингента. Об этом сообщает пресс-служба мэрии.

В частности, в Одесском лицее «Европейский» и общеобразовательной школе № 125 введен «шведский стол». «В меню обязательно входят овощи, фрукты, мясные и рыбные изделия, несколько видов напитков, блины, творожные блюда, несколько видов гарниров. Стоимость «шведского стола» не превышает цену установленной. Такая система мультипрофильного стола уже получила положительные отзывы учеников, учителей и родителей», - сказано в сообщении.

Кроме того, в столовой лицея «Олимпиец» для учащихся старших классов установлен вендинговый аппарат. С его помощью можно во время перемены быстро получить во выбранное блюдо - герметично упакованное и разогретое. Стоимость порции - в пределах 20 грн., оплата происходит наличными или карточкой.

А в лицее № 9 школьников кормят по Сборнику рецептов Евгения Клопотенко. В новом меню - блюда, которые дети едят с большим аппетитом. В нем максимально сбалансирована консистенция жиров, белков и углеводов, меньше соли и сахара, больше специй и соусов на основе фруктов и ягод.

Отметим, что департамент образования и науки в мае провел анкетирование по вопросам организации питания 36 270 школьников и родителей. Из них выбрали:

- питание по принципу «шведский стол» - 29 %;

- стандартную форму организации питания с возможностью приобретения дополнительных блюд – 29 %;

- стандартную форму организации питания – 25 %; -

 по рецептурному сборнику Е. Клопотенко – 17 %.

В соответствии с пожеланиями школьников и их родителей в новом учебном году будет продолжено внедрение новых форм меню. В 2019 году из бюджета города на обеспечение питания детей в учебных заведениях Одессы выделено 160 млн 200 тыс. грн.

Источник