На Одещині в січні продовжує рости білоголова капуста
На Одещині білоголова капуста, яка залишилася незібраною восени, продовжує рости навіть у січні та набирати масу головок.
Про це розповів міжнародний консультант з овочівництва Павло Булгаков у своєму TikTok-каналі.
За словами експерта, зміни клімату створили умови, за яких капуста продовжує розвиватися навіть узимку. Зважаючи на поточні ціни на овочі, вирощування такої капусти може бути вигідним, хоча і пов’язане з певними ризиками.
«Були приморозки, через які зовнішнє листя отримало пошкодження. Але головки капусти залишилися в ідеальному стані та продовжують рости», — зазначив Булгаков.
Якщо у листопаді маса головок становила лише 100-150 грамів, то зараз їхня вага перевищує один кілограм.
Особливістю зимового вирощування капусти є відсутність шкідників. «Ні білокрилки, ні попелиць – жодних шкідників!» – підкреслив експерт.
Наприкінці січня 2025 року денна температура на Одещині коливалася в межах +3…+12 °C, а нічна становила від +6 до -1 °C, що забезпечило сприятливі умови для росту.
Така ситуація демонструє, що сільське господарство в умовах кліматичних змін може отримати нові можливості для розвитку навіть у зимові місяці.
Комментариев 0