Украина экспортирует в европейские страны популярный для Запада деликатес - улиток. Как сообщает издание agro.guide, небольшие партии, в среднем по 1-1,2 доллара за кг, идут в Румынию и Литву. После обработки их перепродают в Италию, Францию, Венгрию,

Грецию уже по цене 5-6 долларов за кг. В среднем же закупочная цена на живых улиток начинается от 3-4 долларов за кг.

В европейских ресторанах блюда из них подают уже по цене 20 долларов за кг. В Украине к такому деликатесу пока только привыкают, а блюда из них в ресторанах стоят в среднем 300 грн.

Источник