В Одессе «скрестят ножи» лучшие шеф-повара и киндер-кулинары
В Одессе пройдет второй Кубок Украины по кулинарии и гастрономический фестиваль «КУК ФЕСТ».
Об этом на пресс-конференции рассказали организатор мероприятий, эксперт Национального реестра рекордов Украины Дмитрий Яицкий, а также основатель Ассоциации поваров Юга Украины Виктор Титов и основатель Ассоциации поваров Украины Алексей Латкин.
«Мы собрали на фестиваль топовых шеф-поваров, чтобы наш город стал кулинарной столицей Украины, - рассказал Виктор Титов. - В течение трех дней будут проходить соревнования в 6 номинациях – салаты, закуски, супы, горячие мясные блюда, горячие рыбные блюда, десерты».
Победителей «десертной» номинации ждет приз — кухонная машина фирмы «Кенвуд», а остальные лидеры примут участие в всеукраинском соревновании по кулинарии. Возрастного ценза для участников нет. Интересно, что в состязаниях примут участие четыре ребенка, двое из них – одесситы.
Для посетителей фестиваля шеф-повара проведут мастер-классы, бесплатно поделятся ценной информацией о приготовлении блюд, всех ждут вкусные блюда разных стран Европы, Азии, Латинской Америки.
«Кроме этого, мы будем регистрировать уникальный национальный рекорд Украины, - отметил Дмитрий Яицкий. – На него претендует Оксана Бубликова, которая на протяжении трех лет выпекает и представляет самые большие кулинарные шедевры. В этот раз она изъявила желание зарегистрировать в рамках фестиваля самый выносливый торт в Украине, который не боится жары, холода и механических нагрузок при перевозке. Он будет стоять на улице все три фестивальных дня и останется съедобным. На третий день будут приглашены эксперты, которые проведут анализы. И если они признают торт пригодным к употреблению, мы зарегистрируем рекорд».
Организаторы пресс-конференции пригласили всех желающих на Одесскую киностудию, где 15-17 сентября с 10:00 до 22:00 и будет проходить фестиваль. Родители смогут оставить детей на специально организованной площадке — для них готовят шоу мыльных пузырей, развивающие игры, большую зону с игровыми приставками.
Комментариев 0